Berichtsheft Hotelfachmann – das musst du wissen
Du startest bald deine Ausbildung als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau? Dann weißt du bestimmt schon, dass eine deiner Pflichten während deiner Ausbildung ist, einen Ausbildungsnachweis in Form eines Berichtsheftes zu führen. Das hört sich im ersten Augenblick sehr kompliziert an, aber keine Sorge: Es ist eigentlich ganz einfach.
Damit du schon am Anfang deiner Ausbildung als Hotelfachmann oder Hotelfachfrau weißt, was auf dich zukommt, haben wir alles Wichtige rund um das Berichtsheft für dich zusammengestellt.
Warum ist ein Berichtsheft in der Ausbildung als Hotelfachmann so wichtig?
Mithilfe deines Berichtshefts belegst du all die Tätigkeiten, die du während deiner Ausbildung durchgeführt hast. Das Berichtsheft ist also ein sogenannter Ausbildungsnachweis. In Deutschland hat der Ausbildungsnachweis eine hohe Wichtigkeit: Für Auszubildende ist er Pflicht. Mit deinem Berichtsheft haben dein Ausbilder, dein Ausbildungsbetrieb und deine Berufsschule die Möglichkeit, deine Lernfortschritte im Blick zu halten. Aber auch dir hilft das Berichtsheft: Es unterstützt dich dabei, immer einen Überblick über dein Gelerntes in der Ausbildung zu haben.
Aber auch für deine Abschlussprüfung ist dein Berichtsheft ganz wichtig. Nur wenn du ein ordentlich geführtes Berichtsheft vorlegen kannst, wirst du zur Abschlussprüfung zugelassen. Aber keine Sorge: Eine Benotung für dein Berichtsheft gibt es nicht. Warte aber am besten nach Beginn deiner Ausbildung nicht zu lange damit, mit deinem Berichtsheft zu starten.
Achte auch darauf, dein Berichtsheft regelmäßig – am besten einmal monatlich – deinem Ausbilder vorzulegen. Dieser prüft dann deine Ausbildungsnachweise und unterschreibt sie.